传统的糖锰“黑白”产业稳居全国老大地位，后起之秀铜业已在全国占有一席之地，食品制造加工业和高端家居产业则从2020年开始呈现出快速发展的趋势，成为崇左工业稳增长的重要支撑。
崇左工业产业正逐渐摆脱结构单一的发展困境，呈现出“四轮驱动”的发展态势。
对于地级崇左市来说，攻破工业产业结构单一和低端发展水平的课题实属不易。这与崇左市委、市政府采取的强化招商引资，加大支持扶持，积极引进和培育龙头企业，补齐产业链，加快构建产业集群等一系列有效措施分不开。
近年来，为巩固制糖业和锰业两大传统产业，崇左围绕瓶颈、短板问题，积极争取国家、自治区科技重大专项、重点研发计划，攻坚锰系新能源正极材料、健康功能糖、稀土新材料、高品质碳酸钙、无醛胶水等重要产业关键技术，补链条，强产业。
巩固以资源为最 大优势的传统产业——糖锰“黑白”产业，全国首 位的地位屹立不倒。
自2003年地级崇左市设立以来，崇左甘蔗产量和糖产量已连续18个榨季居广西和全国首位，国内市场占有率达到18.7%。经多年培育和打造，已有多个产品荣获全国蔗糖产品质量优秀奖、中国名牌产品等全国性品牌认定，全市共有15个蔗糖产品获得省部级以上品牌。其中，崇左市东门南华“木棉花”、扶南东亚“山蜜”、崇左东亚“壶城”、驮卢东亚“左江”四个品牌，荣膺“全国糖业20个中国名牌”。发展到今天，崇左已拥有规模以上制糖企业15家，日榨能力达20.9万吨原料蔗，2021制糖业产值占崇左规模以上工业总产值的16.4%。南华和东亚两家糖业集团如今已成长为全国**的制糖企业集团，其中东门南华在全国单厂产糖规模上名列**。
锰业则已由原来生产原矿为主，发展拥有14家规模以上加工企业，形成多条产业链，锰产品种类在业内最为齐全的优势传统产业。生产有电解金属锰、电解二氧化锰、硅锰合金等多种产品，总生产能力达到93.5万吨。深加工产品可圈可点，电解金属锰占全球比重11.5%，居第2位；电解二氧化锰产能占全球比重6.1%，居第3位；锰铝合金、氮化锰、高纯金属锰粉、四氧化三锰、高纯硫酸锰、锰酸锂、镍钴锰酸锂三元材料等锰深加工产品产能还在不断扩大。其中，锰酸锂产量市场占有率11%，居全国第1位，处行业市场领先地位。目前，崇左还在积极推动锰产品向高端化、精品化发展，大力推进锰基新能源产业链的发展。
近年来，崇左利用资源和区位优势，重点培育铜业和食品制造加工业，两大产业已然成为崇左工业稳增长的重要支撑。
食品制造加工业不负众望快速发展，2021年，完成产值74.86亿元，同比增长17.1%，占全市规模以上工业总产值的8.0%。目前，崇左食品加工企业已超40家。其中，安琪酵母（崇左）有限公司、盐津铺子食品科技有限公司、广西湘桂酵母科技有限公司、广西达利食品有限公司等企业已成这一行业的佼佼者，领航崇左食品制造加工业走向更深发展。今麦郎饮品（扶绥）有限公司饮料生产项目、中泰产业园捷康三氯蔗糖全产业链项目、广西宇峰食品有限公司宇峰龙州十五亿产值规模健康产业制造项目以及江州区肉类食品精深加工产业园项目等正在推进的重点项目，将为该行业的纵深发展发挥积极的作用。
经过多年培育，铜业已成为崇左工业的后起之秀，形成聚集效应。2021年，崇左铜业完成产值188.55亿元，同比增长60.5%，拉动全市规模以上工业总产值增长7.6个百分点。广西南国铜业有限责任公司一期年产30万吨阴极铜项目于2019年4月10日正式投料生产，2021年实现产值185.12亿元，二期年产40万吨阴极铜项目计划2022年底竣工投产，三期年产30万吨阴极铜项目计划2024年前建成投产，项目建成投产后阴极铜产能将达到100万吨/年，规模居全国第3位。新引入的瑞业电缆、润雄电缆、双美电缆、万祥电缆等铜精深加工项目已经实现上规入统。
在新培育的工业产业中，高端家居产业和新型建材产业发展的速度和产生的集聚效应、动能最引人关注。崇左以建设打造广西崇左·龙赞东盟国际林业循环经济产业园、广西山圩产业园林产加工区、凭祥边境经济合作区林产加工区“三大园区”为平台，加快推进中泰产业园乐林年产60万立方米高密度纤维板项目、书香门地中国木业生态城项目、广西林业集团有限公司高端胶合板生产项目、凭祥—宁明贸易加工区祥盛木业年产30万立方米超强刨花板项目，广西山圩产业园名筑家居生态家具、业成集团扶绥木业生产基地项目等一批家居重点项目建设。实现了广西德科30万立方米定向结构刨花板项目、崇左欧卡罗整体橱柜一期竣工投产，广西山圩产业园2021年产值达106亿元。
目前，已培育起木单板、锯材、集成材、人造板、木门、木地板、家具智能制造等多个行业。截至2021年，全市高端家居产业企业达130家，实现产值151.46亿元，人造板产量567.26万立方米，成品家具超10万套，从业人员已有2万多人。新型建材产业规模以上企业有近50家，2021年贡献产值102.07亿元，占全市2021年规模以上工业总产值的10.9%。
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